ИЗУЧЕНИЕ КУРКУМИНОИДНОГО КОМПЛЕКСА КОРНЕВИЩ КУРКУМЫ ДЛИННОЙ
DOI: https://doi.org/None
Номер журнала:
2
Год издания:
2017
Введение. Куркума длинная (Curcuma longa L.) – многолетнее травянистое растение семейства имбирных (Zingiberaceae), корневища которого широко известны как пряность и традиционный продукт питания в странах Юго-Восточной Азии и Индии, а также как популярное лекарственное растение. Цель исследования – изучение химического состава куркуминоидного комплекса корневищ куркумы длинной, выращенной на территории Северного Кавказа. Материал и методы. Объектами исследования служили корневища куркумы длинной, выращенной на территории Северного Кавказа, заготовленные в 2007 и 2008 гг., и коммерческие образцы сырья из Индии и Вьетнама. В ходе исследования использовали: тонкослойную хроматографию – ТСХ (пластинки «Сорбфил ПТСХ-АФ-А-УФ»), колоночную хроматографию (силикагель марки L 40/100, элюентные смеси: гексан – хлороформ в различных соотношениях), спектрофотометрию, ИК-, 1Н-ЯМР-, 13С-ЯМР- спектроскопию и масс-спектроскопию. Результаты. Из корневищ куркумы выделены три доминирующих куркуминоида – куркумин, дезметоксикуркумин, бисдезметоксикуркумин, подтверждена их структура с использованием УФ-, ИК-, ЯМР-спектроскопии, масс-спектрометрии, а также установлены физико-химические константы. Для куркумина, рассматриваемого в качестве отечественного стандартного образца, предложена схема выделения (выход от массы воздушно-сухого сырья: 0,6–0,7%). Заключение. Выявлена стабильность химического состава куркуминоидного комплекса и соотношения содержания доминирующих компонентов для дикорастущих и культивируемых образцов корневищ куркумы длинной.
Ключевые слова:
куркума длинная
Curcuma longa L.
корневища
химический состав
куркуминоиды
структурные методы анализа
физико-химические свойства
стандартные образцы
Для цитирования:
Куркин В.А., Авдеева Е.В., Борисов М.Ю., Рязанова Т.К., Рыжов В.М., Гиварш Н., Сазонова О.В. ИЗУЧЕНИЕ КУРКУМИНОИДНОГО КОМПЛЕКСА КОРНЕВИЩ КУРКУМЫ ДЛИННОЙ
. Фармация, 2017; 66 (2): 28-32Список литературы:
- Li S., Yuan W., Deng G., Wang P., Yang P., Bharat B. Aggarwal Chemical Composition and Product Quality Control of Turmeric (Curcuma longa L.). Pharmaceutical Crops., 2011; 2: 28–54.
- Gupta S.C., Patchva S., Bharat B. Therapeutic Roles of Curcumin: Lessons Learned from Clinical Trials. AAPS J., 2013; 15(1): 195–218.
- Ibraheem R., Al-Wabli R.I. Synthesis of Curcumin Analogues Biconjugates as Potential Antitumor Agents in Isolated Human Cells. B. Pharm. Sci., 2006 A.D.; 1426 A.H.: 150 р.
- He X.G., Lin L.Z., Lian L.Z., Lindenmaier M. Liquid chromatography–electrospray mass spectrometric analysis of curcuminoids and sesquiterpenoids in turmeric (Curcuma longa). J. Chromatogr. A., 1998; 127–32.
- Syamkumar S., Sasikumar B. Molecular marker based genetic diversity analysis of Curcumaspecies from India. Sci. Hort., 2007; 112: 235–41.
- The Pharmacopoeia of People’s Republic of China. Chemical Industry Press: Beijing, 2005.
- Орловская Т.В. Фармакогностическое исследование некоторых культивируемых растений с целью расширения их использования в фармации: Дисс. докт. фарм. наук. Пятигорск, 2011. [Orlovskaya T.V. Pharmacognostic study of some cultivated plants in order to increase their use in pharmacy. Dissert. … of doctor of pharm. Sciences. Pyatigorsk, 2011] (in Russian).