СТАНДАРТИЗАЦИЯ ЖИРНЫХ МАСЕЛ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ С ЦЕЛЬЮ ПОВЫШЕНИЯ ИХ БЕЗОПАСНОСТИ

DOI: https://doi.org/None
Номер журнала: 
5
Год издания: 
2016

О.И. Терёшкина*, кандидат фармацевтических наук, И.П. Рудакова, доктор химических наук, профессор, Е.А. Петрыкина, кандидат фармацевтических наук, Н.В. Молчан, кандидат фармацевтических наук, В.Л. Загорская, кандидат биологических наук, И.А. Самылина, член-корреспондент РАН, доктор фармацевтических наук, профессор Первый Московский государственный медицинский университет им. И.М.Сеченова, НИИ фармации; Российская Федерация, 119991, Москва, ул. Трубецкая, д. 8, стр. 2 *E-mail: o.i.ter@yandex.ru

Представлены результаты информационно-аналитических исследований, выполненных в ходе разработки проекта общей фармакопейной статьи «Определение состава жирных кислот в маслах жирных методом газовой хроматографии» для Государственной фармакопеи РФ (ГФ РФ) XIII издания. Акцентирована необходимость современного подхода к стандартизации масел жирных растительного происхождения с точки зрения их безопасности. Обоснована необходимость определения подлинности масел жирных и содержания в них примесей посторонних масел путем определения состава жирных кислот методом газовой хроматографии. Отмечено, что исследования направлены на повышение безопасности лекарственных средств растительного происхождения.

Ключевые слова: 
масла жирные
подлинность
примеси
посторонние масла
газовая хроматография
проект общей фармакопейной статьи
Для цитирования: 
Терёшкина О.И., Рудакова И.П., Петрыкина Е.А., Молчан Н.В., Загорская В.Л., Самылина И.А. СТАНДАРТИЗАЦИЯ ЖИРНЫХ МАСЕЛ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ С ЦЕЛЬЮ ПОВЫШЕНИЯ ИХ БЕЗОПАСНОСТИ . Фармация, 2016; 63 (5): 3-8

Список литературы: 
  1. Сегуру Н.В., Вандышев В.В., Рудакова И.П., Самылина И.А. Требования к фармакопейной статье «Жирные масла». Фармация, 2007; 8: 3–5.
  2. Ильина И.Г., Рудакова И.П., Терёшкина О.И., Самылина И.А. Антиоксиданты в жирных маслах и их идентификация. Фармация 2015;7: 54–6.
  3. Государственная фармакопея СССР ХI изд., вып.2. М.: Медицина, 1990; 336.
  4. Государственная фармакопея Российской Федерации ХII изд., ч.1. – М.: Научный центр экспертизы средств медицинского применения, 2008; 704.
  5. European Pharmacopoeia 8, 6, 2015.
  6. Издание Европейской фармакопеи на русском языке. 8-е издание. Том I. 2014.
  7. British Pharmacopoeia, 2010.
  8. The United States Pharmacopeia. USP 30/NF 25 (e-book), 2007.
  9. Фармакопея США. Национальный формуляр: избранные
  10. обновления и все новые материалы с USP 29- NF 24 по USP 33-NF 28
  11. включительно: [пер.c англ.]. М.: ГЕОТАР-Медиа; 2012; 888 .
  12. The Japanese Pharmacopoeia Fifteenth Edition, 2006.
  13. Pharmacopoeia of Рeoples Republic of Сhina, 2005.
  14. Государственная фармакопея Республики Беларусь, 2006.
  15. Государственная фармакопея Украины. 1-е изд. Пер с укр.
  16. Харьков: Научно-экспертный фармакопейный центр, 2004.
  17. Государственная фармакопея Республики Казахстан, т.1
  18. Алматы: Жибекжолы, 2008.
  19. Терёшкина О.И., Молчан Н.В., Петрыкина Е.А., Рудакова И.П.,
  20. Самылина И.А. Примеси посторонних жирных масел как фактор
  21. риска медицинского применения масел жирных. Сеченовский
  22. вестник, 2014; 2(16): 114–5.