РАЗРАБОТКА И АНАЛИЗ ЖИДКОГО ЭКСТРАКТА ЦВЕТКОВ ЛИПЫ

DOI: https://doi.org/10.29296/25419218-2019-02-06
Номер журнала: 
2
Год издания: 
2019

Э.Ф. Степанова(1), Д.В. Веселова(2), А.Г. Курегян(1), М.А. Огай(1), А.М. Темирбулатова(1), Т.С. Кочконян(2) 1-Пятигорский медико-фармацевтический институт – филиал ВолгГМУ; Российская Федерация, 357500, Пятигорск, пр. Калинина, д.11, 2-Кубанский государственный медицинский университет; Российская Федерация, 350063, Краснодар, ул. Митрофана Седина, д. 4

Введение. Цветки липы сердцевидной содержат богатый комплекс биологически активных веществ, из них основные – полисахариды, сапонины и флавоноиды. Учитывая небольшой ассортимент лекарственных средств цветков липы при широком диапазоне фармакологической активности этого сырья, разработку технологии получения экстракта из цветков липы можно считать актуальной фармацевтической задачей. Цель работы – разработка технологии экстракта цветков липы жидкого и его всестороннее исследование. Материал и методы. Для получения жидкого экстракта использовали цветки липы сердцевидной, собранные в фазу цветения в районе Кавказских Минеральных Вод. Жидкий экстракт липы получали методом реперколяции в батарее из 4 перколяторов. Влажность и содержание флавоноидов в исходном сырье определяли по методикам ГФ РФ XIII издания. Биотестирование полученного экстракта липы проводили на Parametium caudatum. Результаты. Определены число ступеней экстракции, отношение между массой сырья и объемом экстрагента. Предложена технология получения экстракта цветков липы жидкого в батарее из 4 перколяторов с фактической эффективностью экстракции 70%, при соотношении фаз 1:1,8. Разработана методика качественного и количественного определения флавоноидов в пересчете на рутин в исходном сырье и в полученном экстракте. Содержание флавоноидов в экстракте липы составило 0,33%. Определена протективная активность экстракта липы по отношению к клеточным ядам – пероксиду водорода и спирту этиловому. Заключение. Предложена оптимальная технология получения экстракта липы жидкого методом реперколяции с законченным циклом. Установлены оптимальные параметры экстракционного процесса. Разработано аналитическое сопровождение процесса экстракции. Показано, что жидкий экстракт липы оказывает выраженное мембраностабилизирующее и антиоксидантное действие.

Ключевые слова: 
цветки липы
жидкий экстракт
флавоноиды
спектрофотометрия
Для цитирования: 
Степанова Э.Ф., Веселова Д.В., Курегян А.Г., Огай М.А., Темирбулатова А.М., Кочконян Т.С. РАЗРАБОТКА И АНАЛИЗ ЖИДКОГО ЭКСТРАКТА ЦВЕТКОВ ЛИПЫ. Фармация, 2019; 68 (2): 33-38 https://doi.org/10.29296/25419218-2019-02-06

Список литературы: 
  1. Медведева Т.М., Сорокин В.В., Каухова И.Е., Болотова В.Ц. Препараты на основе экстрактов липы: получение и фармакологическая активность. Фармация, 2011; 7: 34–6.
  2. Тутельян В.А. Лекарственные средства растительного происхождения и биологически активные добавки к пище. Оценка безопасности и стандартизация. «Актуальные проблемы создания новых лекарственных препаратов природного происхождения. Фитофарм 2004». Тезисы VIII Международного съезда. 21–23 июня 2004 г. Миккели, 2004; 599–600.
  3. Сычев И.А., Калинкина О.В., Лаксаева Е.А. Биологическая активность растительных полисахаридов. Российский медико-биологический вестник им. академика И.П. Павлова, 2009; 4: 143–8.
  4. Фаттахова Г.А., Канарский А.В. Сапонины как биологически активные вещества растительного происхождения. Вестник Казанского технологического университета, 2014; 17 (3): 196–202.
  5. Куркин В.А., Куркина А.В., Авдеева Е.В. Флавоноиды как биологически активные соединения лекарственных растений. Фундаментальные исследования, 2013; 11-–9: 1897–901.
  6. Веселова Д.В., Темирбулатова А.М., Степанова Э.Ф. Разработка состава и технологические исследования сиропа липы. Кубанский научный медицинский вестник, 2017; 2: 39–43.
  7. Темирбулатова А.М., Степанова Э.Ф., Лежнева Л.П., Хаджиева З.Д. Фармако-технологические исследования композитного сиропа на основе растительного сырья. Кубанский научный медицинский вестник, 2017; 1: 130–3.
  8. Государственная фармакопея РФ XIII издание, [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://femb.ru/feml
  9. Ким В.Э., Степанова Э.Ф. Экспресс-анализ биологической активности комплексного фитоизвлечения и разработка микрокапсул на его основе. Вестник Воронежского государственного университета. Серия: Химия, Биология, Фармация, 2015; 4: 122–5.
  10. Пшуков Ю.Г., Шаталова Т.А., Гужва Н.Н. и др. Разработка ресурсосберегающей технологии и норм качества на жидкие экстракты. Фармацевтическая наука и практика в новых социально-экономических условиях. Научные труды, т. 36, часть 1. М.:, 1997; 157–61.