Определение влажности плодов эфиромасличных растений семейства сельдерейных инфракрасным методом

DOI: https://doi.org/10.29296/25419218-2020-02-06
Номер журнала: 
2
Год издания: 
2020

Д.А. Жданов, В.Б. Браславский, В.А. Куркин, Е.В. Авдеева, В.В. Стеняева, А.П. Поздеева Самарский государственный медицинский университет; Российская Федерация, 443099, Самара, ул. Чапаевская, д. 89

Введение. Одним из важнейших показателей качества любого вида лекарственного растительного сырья (ЛРС), контролируемых при фармакопейном анализе, наряду с подлинностью, является «Влажность». Цель исследования – разработка методики определения влажности воздушно-сухого ЛРС методом инфракрасной термогравиметрии (ИК ТГ) на примере плодов эфиромасличных растений семейства сельдерейных. Материал и методы. Объектами исследования служили образцы ЛРП из группы «Плоды» некоторых представителей семейства сельдерейных (Apiaceae), содержащие в качестве ведущей группы биологически активных соединений эфирное масло: фенхеля обыкновенного (Foeniculum vulgare Mill.), кориандра посевного (Coriandrum sativum L.), укропа пахучего (Anethum graveolens L.), аниса обыкновенного (Anisum vulgare Gaertn.) и тмина обыкновенного (Carum carvi L.) Результаты. Для исследуемых видов ЛРС подобраны оптимальные параметры определения числового показателя «Влажность» ИК ТГ методом с использованием автоматического анализатора влагосодержания. Определено, что в образцах сырья исследуемых видов показатель влажности варьирует от 7,24 до 10,95%, что сопоставимо с результатами, полученными воздушно-тепловым методом (от 6,54 до 9,45 %). Заключение. Разработана методика определения влажности ЛРС методом инфракрасной термогравиметрии. Метод имеет преимущества (экспрессность, точность, меньшая трудоемкость, энергоэффективность) по сравнению с фармакопейным воздушно-тепловым методом с использованием сушильного шкафа.

Ключевые слова: 
лекарственное растительное сырье
плоды
сельдерейные – Apiaceae
влажность
эфирное масло
инфракрасный термогравиметрический метод
Для цитирования: 
Жданов Д.А., Браславский В.Б., Куркин В.А., Авдеева Е.В., Стеняева В.В., Поздеева А.П. Определение влажности плодов эфиромасличных растений семейства сельдерейных инфракрасным методом . Фармация, 2020; 69 (2): 33-38https://doi.org/10.29296/25419218-2020-02-06

Список литературы: 
  1. Лапина А.С., Куркин В.А. Разработка подходов к стандартизации травы монарды дудчатой. Фармация, 2019; 68 (4): 11–6. https://doi.org/10.29296/25419218-2019-04-02
  2. Государственная фармакопея СССР XI изд. Вып.1. Общие методы анализа. М.: Медицина, 1987; 336.
  3. Государственная фармакопея СССР XI изд. Вып.2. Общие методы анализа. Лекарственное растительное сырье. М.: Медицина, 1990; 400.
  4. Государственная фармакопея Российской Федерации XIV изд. [Электронное издание]. Режим доступа: http://www.femb.ru/femb/pharmacopea.php
  5. European Pharmacopeia. European Directorate on Quality of Medicines. 9-th Edition. [Electronic resource]. Access mode: http://online.edqm.eu/EN/entry.htm
  6. Japanese Pharmacopoeia. Pharmaceuticals and Medical Devices Agency. 17-th Edition. [Electronic resource]. Access mode: https://www.pmda.go.jp/english/rs-sb-std/standards-development/jp/0019.html
  7. Антонова Н.П., Моргунов И.М., Прохватилова С.С. и др. Применение альтернативного метода определения влажности в лекарственных растительных препаратах. Ведомости Научного центра экспертизы средств медицинского применения, 2017; 7 (3): 182–5.
  8. Жданов Д.А., Браславский В.Б., Куркин В.А. и др. Определение влажности лекарственного растительного сырья некоторых представителей морфологической группы «Плоды» инфракрасным термогравиметрическим методом. Вестник Башкирского государственного медицинского университета, 2019; 4: 102–9.
  9. Жданов Д.А., Браславский В.Б. Разработка методик определения влажности лекарственного растительного сырья морфологической группы «Плоды» инфракрасным термогравиметрическим методом. Аспирантский вестник Поволжья, 2019; 1–2: 13–8. https://doi.org/10.17816/2072-2354.2019.19.1.13-18