ГИДРОКСИКОРИЧНЫЕ КИСЛОТЫ ТРАВЫ ГОРЦА ПОЧЕЧУЙНОГО

DOI: https://doi.org/None
Номер журнала: 
5
Год издания: 
2017

И.Б. Перова (1), кандидат фармацевтических наук, К.И. Эллер (1), доктор химических наук, профессор, А.А. Мальцева (2) , кандидат фармацевтических наук, E-mail: alinevoroneg@mail.ru, А.С. Чистякова (2), А.И. Сливкин (2), доктор фармацевтических наук, профессор, А.А. Сорокина (3), доктор фармацевтических наук, профессор 1-Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи; Российская Федерация,109240, Москва, Устьинский пр., д. 2/14; 2-Воронежский государственный университет; Российская Федерация, 394006, Воронеж, Университетская пл., д. 1; 3-Первый Московский государственный медицинский университет им. И.М. Сеченова; Российская Федерация,119991, Москва, Трубецкая ул., д. 8, стр. 2

Введение. В составе биологически активных веществ (БАВ) горца почечуйного преобладают фенольные соединения, включая гидроксикоричные кислоты. Последние вносят существенный вклад в лечебное действие суммарных растительных препаратов благодаря своей разнообразной биологической активности. Цель исследования – изучение профиля гидроксикоричных кислот травы горца почечуйного. Материал и методы. Объект исследования – трава горца почечуйного, произрастающего в Воронежской области. Состав и содержание гидроксикоричных кислот устанавливали методами спектрофотометрии на приборе СФ 2000-01 и высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ) с диодно-матричным и времяпролетным масс-спектрометрическим детектором (ВЭЖХ-УФ/МС) с использованием системы Agilent 1100. Результаты. УФ-спектр извлечения из травы горца почечуйного показал присутствие максимума поглощения в виде плеча при длине волны 320–350 нм и имел схожие спектральные характеристики со спектром хлорогеновой кислоты. Количественное содержание суммы гидроксикоричных кислот в пересчете на хлорогеновую кислоту в сырье составило 1,95%. Методом ВЭЖХ-УФ/МС в траве горца почечуйного выявлено присутствие 7 производных гидроксикоричных кислот; 2 соединения идентифицированы как хлорогеновая и криптохлорогеновая кислоты. Заключение. Установлен профиль и количественное содержание гидроксикоричных кислот травы горца почечуйного, произрастающего в Воронежской области, который представлен 7 соединениями.

Ключевые слова: 
горец почечуйный
Polygonum persicaria L.
гидроксикоричные кислоты
УФ-спектрофотометрия
ВЭЖХ-УФ/МС
Для цитирования: 
Перова И.Б., Эллер К.И., Мальцева А.А., Чистякова А.С., Сливкин А.И., Сорокина А.А. ГИДРОКСИКОРИЧНЫЕ КИСЛОТЫ ТРАВЫ ГОРЦА ПОЧЕЧУЙНОГО . Фармация, 2017; 66 (5): 27-31

Список литературы: 
  1. Маевский П.Ф. Флора средней полосы Европейской части России. 11-е изд. М.: Товарищество научных изданий КМК, 2014; 635.
  2. Бурда Н.Е. и др. Количественное определение гидроксикоричных кислот в траве и подземных органах Filipendula ulmaria (L.) Maxim. Материалы Всероссийской с международным участием научно-практической конференции «Традиции и инновации фармацевтической науки и практики». Курск (апрель, 2011); 209–12.
  3. Запорожец О.А. и др. Спектрофотометрическое определение гидроксикоричной кислоты и ее производных в препаратах эхинацеи. Химико-фармацевтический журнал, 2003; 32 (12): 11–4.
  4. Государственная фармакопея РФ XIII изд. [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.femb.ru/feml Дата обращения: 19.11.2016.
  5. Жогова А.А. и др. Идентификация и количественное определение основных биологически активных веществ травы пустырника с помощью ВЭЖХ-масс-спектрометрии. Химико-фармацевтический журнал, 2014; 48 (7): 54–9.
  6. Жукова О.Л. и др. Изучение фенольного состава подземных органов сабельника болотного. Вест. Московского университета. Сер.2. Химия, 2006; 47(5): 342–5.